もちバーガー

お餅を電子レンジ500wで20秒加熱し、包丁で切れる硬さにする。

包丁で横半分に切る。手を切らないように注意する。

レタスは洗って水気を切る。ミニトマトは薄切り。うずらの卵は目玉焼きに。上半分の殻を取ってフライパンにひっくり返して焼く。

お餅を1回に食べる分だけ焼く。今回はホットプレートで焼きましたが、お好みの焼き方でどうぞ。

お餅が柔らかくなったら具を乗せる。写真は、下側のお餅の上にマヨネーズ、レタス、ミニトマト、ミニハンバーグ、ソース、チーズ

上側のお餅を乗せたら、竹串などを刺して少し落ち着かせる。