スープカレー
Description
軽く食べられるスープカレー
マルクス_A0817
材料
（2人分）
1枚
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かぼちゃ
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じゃがいも
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ナス
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人参
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れんこん等
☆バター
15g
☆カレー粉
大さじ3
☆ガラムマサラ
大さじ1
☆チリパウダー
大さじ1
大さじ1/2
☆にんにく、生姜
3センチ
★塩
ひとつまみ
★昆布茶
小さじ1
★コンソメ
1個
★鶏ガラ
小さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
400cc
★ドライバジル
適量
作り方
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1
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深めのフライパンに油を敷いて野菜と鶏肉を軽く焦げ目がつくように炒める。
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2
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炒まったら別の皿に移し、同じフライパンに☆の材料を入れる。焦がさないように弱火で炒める。
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3
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香りが立ってきたら水を加え、沸騰したら★の調味料と①で炒めた食材を入れる。
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4
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蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
(15分程度)
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5
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味を整えて完成。
最後にゆで卵と糸唐辛子を乗せるとお洒落
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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