舞茸ごはん
piyoh
作り方
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1
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お米を洗って30分水に浸ける
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2
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お米の水を捨てる
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3
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醤油とお酒、顆粒だし少々を入れる
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4
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水を規定の線まで入れてかき混ぜる
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5
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ほぐした舞茸を載せる
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6
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炊き上がったら混ぜて少し蒸らして完成
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コツ・ポイント
米1合に対して、醤油と酒それぞれ大さじ1
舞茸は1~2パック※ホクトの舞茸なら1パックで間に合います。
舞茸は1~2パック※ホクトの舞茸なら1パックで間に合います。
このレシピの生い立ち
舞茸ごはんが食べたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
