生クリームなし！ワンパンクリームパスタ
会社員タカ
作り方
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1
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フライパンにバターを入れて刻んだニンニクを炒める
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2
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ニンニクの香りがしてきたら、鶏がらスープ・牛乳・パスタを入れて煮立たせる
ここは混ぜながらじっくり…
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3
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パスタに火が通ったら、塩・胡椒を入れて混ぜる
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4
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刻んだパセリと、パルミジャーノレッジャーノチーズを入れて混ぜる
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5
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クリーミーなワンパンパスタ完成！
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6
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生ハムを乗せて、胡椒をかけます
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コツ・ポイント
パスタの火の通り具合は牛乳の量で調節しました。
このレシピの生い立ち
「そろそろ牛乳が危ないのでパスタに使いたいな…」
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
会社員タカ
