つるつる♪お手軽くずきりぜんざい
Description
つるつるっとした食感のくずきりに、あずきが絡んだ優しい味わい♪めんと一緒に煮詰めることで、あずきの甘味を引き立たせます。
ケンミン食品【公式】
材料
（2人前）
作り方
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1
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今回使用する食材は「くずきりくるくるボール」です♪
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2
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小鍋に くずきりくるくるボール・ゆであずき1缶・水（250㏄）を入れてふつふつとした火加減で4分煮込む。
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3
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4分後、お好みで塩を入れて、味を調えてください。
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コツ・ポイント
煮込む際は、火が強すぎると、こげてしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
【管理栄養士のレシピ】
鏡開きに軽食感覚でつると食べられる一品♪自然な美味しさで、使いやすい井村屋さまの「ゆであずき」を使用しました。砂糖が入っているのでそのまま使うことができます♪
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ケンミン食品【公式】
