七草粥の画像

Description

おばあちゃんと体調不良のパパにオススメ
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ

材料 (3)

七草粥セット
1個
1.5合
小さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    お米を炊く

  2. 2

    七草を洗い、1センチ位の長さに切る

  3. 3

    ①で炊けたお米をザルに取り、水でぬめりを洗い流す

  4. 4

    小鍋に適量の水を入れて沸騰させる

  5. 5

    小鍋に③のお米を入れて、コトコト煮込む

  6. 6

    ②の野菜を入れて、コトコト煮込む

  7. 7

    小さじ1.5杯の塩を入れて、煮立ったら完成!

コツ・ポイント

水の塩梅によってお米の硬さが選べるので、唯一、失敗しない料理が「お粥」!!

このレシピの生い立ち

人生初めてのお粥作りに成功しました!離乳食作りで色んな食材を使って作るものだと思い込んで、大人のお粥を何度も失敗してました。。
シンプル is the BEST!
レシピID : 7415225 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

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