塩麹の米粉とオートミールのクッキー

塩麹、チョコ、水、オイル以外を計量してボウルに入れ、軽く混ぜる。

アーモンドプードルがなければ、お好きなナッツを包丁やフードプロセッサーで細かくして代用可能です♫

板チョコやナッツは刻みます。

塩麹、水、オイルをボウルに入れて、混ぜます。

オーブンシートを敷いた天板に生地をスプーンなどで落とし入れ、スプーンや指などで丸く平たくします。

オーブンで170℃で16~18分ほど焼く。オーブンによって焼き時間や温度などは調整してください。