晩白柚の丸ごとゼリーの画像

Description

晩白柚をどう食べようか悩み作ってみました。

材料

1玉
キビ糖
大さじ3
1本5g
100%グレープフルーツジュース
250ml

作り方

  1. 1

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    大きな晩白柚を半分に切ります

  2. 2

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    実をすべてスプーンでくりぬきます

  3. 3

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    グレープフルーツジュースとくり抜いた実を混ぜ混ぜ。キビ糖も少し入れると酸味がとれて美味しいです。

  4. 4

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    お湯80mlに1本ゼラチンを入れてゼラチンをよくとかしたらグレープフルーツジュースと実を混ぜたところに入れます

  5. 5

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    すべて混ぜ合わせたものをくり抜いた皮に流し入れて冷蔵庫で冷やせば完成

コツ・ポイント

すべて混ぜて冷やし固めるだけでとても簡単にできます。
おもてなしにもグーです。

このレシピの生い立ち

映えスイーツ作ってみました。
レシピID : 7416498 公開日 : 23/01/13 更新日 : 23/01/13

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