砂糖不使用！簡単手作りキムチ〜FPで〜
アクビちゃんママ
作り方
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白菜を塩を振って水抜きをする。
→水洗い→ザルに置いておく
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2
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スライス野菜を用意しておく
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さーヤンニョムタレをつくるよ
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4
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＋りんご、はちみつ
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6
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イカの塩辛、粉唐辛子、はちみつを混ぜて一気にガーッとFPにします。
写真のようになればオッケー
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スライス野菜に入れていきます
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9
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混ぜ混ぜ。
★手袋を必ずしましょう！めちゃくちゃ手が臭くなりますw
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こんな感じで混ざったら
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外側の中から塗り塗り
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こんな風に塗り塗り塗り塗り♪
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完成！！
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綺麗なポリ袋二重！！
★二重にしないと部屋が臭くなります！
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ぎゅぅっと空気が入らないように縛って、涼しい部屋か冷蔵庫に二日間放置。
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美味しいキムチができますよ
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コツ・ポイント
手袋をすること。ポリ袋二重にすること！
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたのでみんなが好むものを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アクビちゃんママ
