サバ梅冷やしうどん
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作り方
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1
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冷凍うどんは包材の表示通りに電子レンジで加熱し、冷水にさらして水けをしっかりきる。
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2
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<1>を器に盛り、サバ缶を少しくずして汁ごとのせ、合わせた【A】をかける。
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3
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梅干し、小ねぎをのせ、白いりごまをふる。
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コツ・ポイント
冷凍うどんはレンジ加熱すれば、鍋も使わずに、湯を沸かす手間もなく手軽です。
このレシピの生い立ち
鍋も包丁も使わずに作れるラクチンうどん。家に常備しているもので作れるのでコスパも抜群です！サバ缶は身もやわらかくて骨もなく、食べやすいのもポイント。サバ缶、梅干しは崩しながら、梅の風味を効かせていただいて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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