シンプルチョコチップクッキー

バター、卵黄を常温に戻す。
薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るう。

やわらかくしたバターを混ぜて空気を含ませながら混ぜ、マヨネーズ状にする

粉糖を加えすり混ぜる。

粉類を混ぜてまとめるように合わせていく

チョコチップを加え全体に行き渡るようにサックリと合わせていく。

丸い棒状に伸ばしながら形を整え、冷蔵庫で2〜3時間程休ませる

5ミリ幅に包丁で切り、形を整えながら鉄板に並べる
（チョコチップが崩れやすいです）

180℃で予熱したオーブンで20分焼く