簡単ヘルシー♪ネバリスターのネギ焼き
cheeさん
作り方
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1
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温めたフライパンにサラダ油をしき、すりおろしたネバリスターを入れて広げます。
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2
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長ネギを小口切りにしてのせます。
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3
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２，３分して、ふちが透明になってきたらフライ返しで裏返します。
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4
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2，3分焼いたらお皿に盛り付け、削り節をかけ、ポン酢しょうゆでいただきます。
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コツ・ポイント
ネバリスターはすりおろしてもしっかりしていますが他の長いもだと柔らかくて裏返しなど難しいと思います。
ふちが透明になってきて、フライ返しを入れて裏がしっかり固まっているか確認して裏返してくださいね。
ふちが透明になってきて、フライ返しを入れて裏がしっかり固まっているか確認して裏返してくださいね。
このレシピの生い立ち
ネバリスターで色々な料理を作っています。お好み焼きにも入れていたのでネバリスターだけで焼いてみたところとても美味しくできました。
cheeさん
