レンジでじゃがバターキムチマヨ
作り方
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1
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じゃがいもをしっかり洗い、4当分に切込みをいれる(下まで切らないように)
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2
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1を水で濡らした(あまり水を絞らない)キッチンペーパーなどに皮ごと包む。その上からさらにラップで包み込む。
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3
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じゃがいもを1個ずつレンジで500w4分〜5分程加熱する。(機種、ワット数に応じ変動)
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4
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一度取り出し竹串等を刺して、適度な硬さになったら加熱終了。まだ、固い場合は、1分ずつ再加熱していく。
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5
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温かいうちに塩(しょっぱめが丁度良い)を全体に、バター、キムチ、マヨネーズを混ざらないように盛り付ける。
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6
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キムチ、マヨネーズは食べる時に、少しづつ混ぜながら食べると相性抜群です。
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7
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バター、キムチ、マヨネーズは、3種類の味が少しづつ一度に食べれるので飽きずに沢山食べれます
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コツ・ポイント
レンジで加熱する際は、好みの硬さに調整してください。
塩分を気にしてしまう方も、このレシピに関しては、躊躇せず沢山かけること、マヨネーズとキムチも沢山載せること!それだけで格段に違います!
塩分を気にしてしまう方も、このレシピに関しては、躊躇せず沢山かけること、マヨネーズとキムチも沢山載せること!それだけで格段に違います!
このレシピの生い立ち
祭りの屋台でキムチとマヨネーズを出してくれてるところがあり、食べてみたら、相性抜群でハマってしまい、家で作ったら簡単だったので。カンタンや✰('✧'∫