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Description

レンジで簡単に、一度に複数の味を楽しめます。

材料 (1〜2人分)

大2個
少量
小さじ1ぐらい
バター
大さじ1
適量
マヨネーズ
適量
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもをしっかり洗い、4当分に切込みをいれる(下まで切らないように)

  2. 2

    1を水で濡らした(あまり水を絞らない)キッチンペーパーなどに皮ごと包む。その上からさらにラップで包み込む。

  3. 3

    じゃがいもを1個ずつレンジで500w4分〜5分程加熱する。(機種、ワット数に応じ変動)

  4. 4

    一度取り出し竹串等を刺して、適度な硬さになったら加熱終了。まだ、固い場合は、1分ずつ再加熱していく。

  5. 5

    温かいうちに塩(しょっぱめが丁度良い)を全体に、バター、キムチ、マヨネーズを混ざらないように盛り付ける。

  6. 6

    キムチ、マヨネーズは食べる時に、少しづつ混ぜながら食べると相性抜群です。

  7. 7

    バター、キムチ、マヨネーズは、3種類の味が少しづつ一度に食べれるので飽きずに沢山食べれます

コツ・ポイント

レンジで加熱する際は、好みの硬さに調整してください。

塩分を気にしてしまう方も、このレシピに関しては、躊躇せず沢山かけること、マヨネーズとキムチも沢山載せること!それだけで格段に違います!

このレシピの生い立ち

祭りの屋台でキムチとマヨネーズを出してくれてるところがあり、食べてみたら、相性抜群でハマってしまい、家で作ったら簡単だったので。カンタンや✰('✧'∫
レシピID : 7419310 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/09

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