意外と知らない！？しょうがの保存方法
Description
冷蔵庫でシワシワに干からびたりカビ生えたりするしょうが、保管方法を変えるだけでとーっても長持ち！
Tokoboキッチン
材料
作り方
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1
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しょうがをしっかり水洗いして、キレイな蓋付きの保存容器に入れる。
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2
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そこへかぶるくらいの水を入れて、蓋をして冷蔵庫で保管するだけ！
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3
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2〜3日に1回水を換えてください。
その時にしょうがも容器も軽く洗うとなお良いですよ。
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4
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1ヶ月ほど保ちます。
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コツ・ポイント
★キレイな容器を使ってください。
ガラス容器の方が良いのかもしれませんが、プラタッパーでも大丈夫です！（我が家はジップロックのコンテナ使用）
★蓋付きは完全密閉できなくても、冷蔵庫の中で水がこぼれない程度に密閉できればOK。
ガラス容器の方が良いのかもしれませんが、プラタッパーでも大丈夫です！（我が家はジップロックのコンテナ使用）
★蓋付きは完全密閉できなくても、冷蔵庫の中で水がこぼれない程度に密閉できればOK。
このレシピの生い立ち
主婦歴10年を超えるまで知らず、しょうがを捨て続けてきたように思いますが、知ってからは捨てることが激減！本当にオススメ！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tokoboキッチン
