【ラクック】で簡単・エコ焼き芋
Description
小さなさつまいもから中くらいのさつまいもまで、簡単にしっとりのスイーツ焼き芋が焼けます。
たけSUN農園
材料
（4人分）
べにはるか(小〜中)
5本から10本程度
作り方
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1
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小ぶりから中位のべにはるかを用意します。
（あまり大きいとラクックに入らないのでご注意ください。）
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2
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さつまいもを洗い、さつまいも端を切って、ラクックの中に敷き詰めます。
(ラクックに入るだけ敷き詰めると効率的です。)
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3
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ラクックの蓋を閉めて上下とも一番弱火にして加熱をスタート！
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4
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グリルのタイマーをセット、『小さなお芋の場合11分程度』、『中位の大きさの場合、13分程度』で加熱してください。
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6
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その後、蓋を開けて、さつまいもを上下ひっくり返してください。
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7
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蓋をして再加熱！
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8
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『小さなお芋の場合11分程度』、『中位の大きさの場合、13分程度』加熱してください。
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10
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甘くて、とろっとした焼き芋の出来上がり！
※加熱時間はお好みで調整してみてください。
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11
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▽さつま芋購入なら▽
たけSUN農園：https://www.tabechoku.com/producers/27714
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コツ・ポイント
・皮が焦げすぎないないようにするため、『弱火』で加熱をしてください。
・弱火で焼くと甘さも引き出します。
・ガス代が高い今、余熱を使って上手にエコ。
・弱火で焼くと甘さも引き出します。
・ガス代が高い今、余熱を使って上手にエコ。
このレシピの生い立ち
さつまいも農家のたけSUN農園です。様々な方法で焼き芋を焼いてますが、自宅で焼くときは、手軽で美味しいこの方法で焼いています。
「べにはるか」「シルクスイート」はしっとり、とろっとした甘み。
「べにさつま」はホクホクで昔ながらの焼き芋に。
「べにはるか」「シルクスイート」はしっとり、とろっとした甘み。
「べにさつま」はホクホクで昔ながらの焼き芋に。
たけSUN農園
