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わが七坪農園の茹でキャベツの塩昆布和え

わが七坪農園の茹でキャベツの塩昆布和えの画像

Description

わが七坪農園で収穫した小さめのキャベツ。これをレンチンして塩昆布と合えたシンプル料理。

材料 （２人分）

キャベツ　
1/2個
塩昆布
30g
削り節
2g
*醤油
大さじ1
*ポン酢
大さじ1
*ゴマ油
大さじ2
*すりごま
適宜
飾りごま
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    わが七坪農園で収穫した小ぶりのキャベツ

  2. 2

    写真

    半分使います

  3. 3

    写真

    ざっくり切り、耐熱容器に入れる

  4. 4

    写真

    電子レンジ600Wで3～４分チン

  5. 5

    写真

    茹で上がったキャベツ

  6. 6

    写真

    調味料＊は別容器で合わせておいたものと市販の塩昆布を加える

  7. 7

    写真

    削り節を加える

  8. 8

    写真

    和える

  9. 9

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

茹ですぎないように

このレシピの生い立ち

少量生産のわが七坪農園２個のキャベツを美味しく食べたい
レシピID : 7420128 公開日 : 23/01/17 更新日 : 23/01/17

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