〆のカマンベールリゾット＆ラーメン
Description
キムチ鍋の〆はチーズで決まり！
QBBチーズ業務用
材料
（2人分）
キムチ鍋の素（市販）
2人分
1/4玉
200g
100g
1玉
チーズソースカマンベール入り600g
75g
黒コショウ
適量
作り方
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1
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キムチ鍋の素（市販）を使用し、お好みの具材（豚バラや白菜など）を煮込んで鍋をつくる。
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2
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食べ終えて残ったスープを沸騰させて、ご飯またはラーメンを入れる。
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3
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ひと煮立ちさせたら、お椀に盛り付けて上から「チーズソースカマンベール入り600g」、黒コショウをかける。
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4
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コツ・ポイント
「チーズソースカマンベール入り600g」は、使いやすさ（やわらかさ）と食材に合わせやすい本格的なカマンベールの味わいにこだわりました。原料チーズ分中にカマンベールチーズパウダーを6％以上使用し、ミルキーな中にも白カビの風味を感じられます。
このレシピの生い立ち
Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用セールスが考案しました。外食向けレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
QBBチーズ業務用
