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材料をHBにセットして一次発酵。その後打ち粉をした台に出し1個48gに8個分割して丸め濡れ布巾をかぶせベンチタイム15分
オイルを塗った18cmのリング型に生地を入れ霧吹きをして二次発酵。(35度で25分)
霧吹きをして黒糖を適当に振り180度に予熱したオーブンで20分焼く。
ちぎってみるとふわふわ~♪
ふっくら美味しそう!れぽありがとうございます♪
ツヤツヤ綺麗な焼き上がりだね♪つくれぽありがとう❤❤
綺麗な写真にうっとり☆甘さ控えめですよね♪れぽ感謝です❤