ZENBヌードルでスパサラの画像

Description

温かいお料理より、冷たいお料理の方が豆の味を感じやすいかと思います。時間が経つとコリコリ食感になります。

材料 (4人分)

ZENBヌードル細麺
2束
4枚〜
1パック
マヨネーズ
大さじ5
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スパサラやマカサラを切り替えて、ZENBヌードル細麺を使用します。

  2. 2

    写真

    表示通り茹でている間に(4分)
    ハムを千切り
    カニカマは割いておきます。

  3. 3

    写真

    茹で上がった麺を流水で冷やします。
    水分をしっかり切ってください。
    できればラップをせず
    冷蔵庫で冷やし乾燥させます。

  4. 4

    写真

    ボールに全ての材料を入れ
    混ぜたら完成です。
    お好みでマヨネーズを
    増やしてくださいね。

  5. 5

    写真

    お好みで黒胡椒もどうぞ。
    マヨネーズたっぷりですが
    糖質オフなので
    罪悪感少なめ⁈

  6. 6

    写真

    ゼンブヌードルの茹で汁は
    そのままお味噌汁でいただきました。
    根菜と枝豆のお味噌汁です。

コツ・ポイント

麺に水分が残っているとマヨネーズの味がボケてしまいますので、できるだけ水分を切ってください。
茹で汁も栄養たっぷりなので活用してくださいね♪

このレシピの生い立ち

いつもサラマカで作っている我が家のマヨたっぷり定番サラダです。お豆のパスタなら罪悪感少なく食べられるかな?
レシピID : 7421778 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート