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ホットクックで絶品！チキンカチャトラ

ホットクックで絶品！チキンカチャトラの画像

Description

トマトの酸味を抑え、たっぷりの玉ねぎと一緒に柔らかく煮込みました。予約調理可能なので朝仕込めば夜は熱々とろとろです！

材料

玉ねぎ
2個(400g)
ニンニク
2片
鶏もも肉
2枚(500〜600)
カットトマト缶
2缶
顆粒コンソメ
大さじ1
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
ウスターソース
小さじ2
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとニンニクを薄切りにして、内鍋に入れる

  2. 2

    写真

    鶏もも肉は、大きめの一口大に切って、軽く塩コショウふって下味をつけ、内鍋に入れる

  3. 3

    写真

    さらに、カットトマト缶と、その他の調味料を全部加える

  4. 4

    写真

    ホットクックに混ぜ技ユニットを取り付け、自動メニュー67豚肉のトマト煮こみでスタート。1時間で出来上がり。予約調理も可。

コツ・ポイント

材料を切って入れるだけでとても簡単なのにこんなに美味しい！
塩分量が0.6%弱になるようにしています。
パスタソースなどにする場合はもう少し塩を加えると美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

山本ゆりさんのチキンのトマト煮が大好きなので、ホットクックで簡単に作れるように分量を調整してみました。
レシピID : 7422035 公開日 : 23/01/19 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月6日
初れぽ
写真
おもち丸♡
美味しかったです！玉ねぎ300g、鶏もも400g、トマト缶1、しめじ入り。調味料を参考にして微減しました。また作ります♪
#ホットクック
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