ターサイと油揚げのチャンプルー
作り方
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1
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コチュジャンと擦りニンニクを合わせて水で溶く。
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2
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油揚げを切って卵と一緒に溶く。
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3
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ターサイと搾菜を塩胡椒で炒める。
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4
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溶き卵を加え混ぜながら炒め、合わせダレ、醤油で完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ターサイを使って
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コチュジャンと擦りニンニクを合わせて水で溶く。
油揚げを切って卵と一緒に溶く。
ターサイと搾菜を塩胡椒で炒める。
溶き卵を加え混ぜながら炒め、合わせダレ、醤油で完成。