ワンポットのきのこパスタ

パスタは２~３時間以上水漬けにしておく。

フライパンに油適量、ベーコン、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまでじっくり炒める。きのこを加えてさっと炒める。

〇を入れて煮立ったらパスタを入れる。
くっつかないように軽く混ぜる。

※水分量とか結構適当でOK。パスタが浸るくらい、柔らかくなるまであればいいので。逆になくなりそうなら途中で足して。

※何なら水分多めで仕上げてスープパスタにしても。