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白菜を使ったコールスロー

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Description

白菜を一個丸ごと買ったけど、使い道に困ったときは、コールスローで決定！サラダ感覚で無限に食べれます！

材料 （2人分）

白菜
4-5枚
人参
2cm
コーン缶
適量
ハム
4枚
★お酢
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1-2
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
（★醤油）隠し味に
ちょろっと
■ 普段は目分量なので参考程度にお願いします。

作り方

  1. 1

    白菜を細切り、人参は千切りにして、塩揉みして10分程度おき、水気を絞る

  2. 2

    ハムも細切りする

  3. 3

    ★調味料を混ぜて、具材を全て入れて混ぜる

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかりしぼると、水っぽくならず美味しいです！

このレシピの生い立ち

白菜が新鮮だったので生で食べたくて。
レシピID : 7423804 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

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白菜を使ったコールスロー
by kinacoloco