旨あま☆醤油こうじとコーンの炊き込みご飯
Description
全部入れて炊くだけ♪簡単レシピ！発酵食品は最高✨『美肌』『腸活』『代謝UP』炭水化物も上手に摂って、美味しく健康に！
かのと┊おうちレシピ
材料
（5〜6）
3合
1缶（70g）
1缶（190g）
●醤油こうじ
大さじ3
●料理酒
大さじ1
●出汁のもと
5g
適量
バター
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
-
-
1
-
主な材料はこちら
今回、ツナ缶はノンオイルを選んでいますがお好みで大丈夫です！
-
-
-
2
-
お米は丁寧に研ぎ、30分程度吸水させておきます
-
-
-
3
-
水を切り、●の材料を全ていれます。
コーンもツナ缶も中の汁ごと全部入れ、水は内釜の規定量（今回3合）まで張ります
-
-
-
4
-
『炊き込みモード』があれば選択し、炊飯！
-
-
-
5
-
炊き上がったら、底から持ち上げるようにして切り混ぜます。“ふっくらこんもり”にして蓋をし少し蒸らせば完成です♪
-
-
-
6
-
色味のトッピングだけでシンプルに食べるも良し✨
-
-
-
7
-
バターやブラックペッパー、追いがけに醤油数滴垂らして味変するとボリュームもUP✨
-
-
-
8
-
醤油こうじの甘味、香ばしさとコーンの甘みがやさしい炊き込みご飯です
-
コツ・ポイント
◎コーンもツナ缶も中の汁を活用。旨味をプラスします♪
このレシピの生い立ち
ついつい糖質を気にして抜いてしまいがちな『ご飯』ですが、代謝UPするためには欠かせない栄養素♪程よくバランス良く食べたくて。
『醤油こうじ』を使うことで、香ばしく自然な甘さで美味しく。お肌にもお腹にも働きかけるレシピに仕上げました✨
『醤油こうじ』を使うことで、香ばしく自然な甘さで美味しく。お肌にもお腹にも働きかけるレシピに仕上げました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かのと┊おうちレシピ
