コチュジャンで麻婆豆腐

フライパンにごま油を引き、にんにく・しょうがチューブを1cm程度入れる。

そこに玉ねぎみじん切りと合い挽きミンチ、きざみネギを入れ炒める。

次に◎の調味料を投入し、最後に水溶き片栗粉を入れる。