漆黒のけんちん汁
作り方
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1
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圧力鍋 圧力7分 煮込み15分
豆腐 つくねは煮込みに入れる
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2
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つくねは 軽く煮込む
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3
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うどんを入れてもOK
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コツ・ポイント
圧力が終わった後に煮込み味をととのえる
麺つゆ 醤油 いりこだし 白だし
麺つゆ 醤油 いりこだし 白だし
このレシピの生い立ち
寒い日に食べたくなる
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圧力鍋 圧力7分 煮込み15分
豆腐 つくねは煮込みに入れる
つくねは 軽く煮込む
うどんを入れてもOK