さつまいも活用●さつまじる
Description
お鍋のお出汁を使った、さつまいものみそ仕立ての簡単レシピです。
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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□サツマイモを約5mmの輪切りにする。
●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●サツマイモを加える。
●フタをし、15分ほど煮る。
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2
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●火をとめ、味噌を加え、混ぜる。
●器に取って、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お手元のいろいろな具材、野菜を加えてみて下さい。
●作例では青のりをかけています。(小さじ1/4)
●鍋のお出汁は、プチッと鍋 寄せ鍋を使用しました。
●お手元のいろいろな具材、野菜を加えてみて下さい。
●作例では青のりをかけています。(小さじ1/4)
●鍋のお出汁は、プチッと鍋 寄せ鍋を使用しました。