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レシピID :742650

コチュジャンきかせたマグロのたたき丼

コチュジャンきかせたマグロのたたき丼
コチュジャンとニンニクを効かせたマグロ丼です。
ごはん多めに盛りつけても、あっという間に完食します♪

材料 ( 2人分 )

ご飯
丼2杯分
マグロ冊(又はたたき用マグロ)
1冊,(または1パック)
♠コチュジャン
大さじ半分
♠しょう油
大さじ1,5
♠にんにくおろし
ひと欠け分
♠ごま油
大さじ1
♠長ネギみじん切り
大さじ2
白ごま
適量
しらがネギ
適量

1

冊で買ったマグロは細かく刻んでたたいておく。
♠を混ぜ合わせる。

2

ご飯に盛りつけて白ごまを降って、しらがねぎを乗せる。
お好みで韓国海苔や焼き海苔をちぎってご飯に混ぜても美味しいです。

3

4

コツ・ポイント

コチュジャンは辛いのがお好きであればもう少し増やして下さい。
アボカドをトッピングもお薦めです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

11/05/24

写真

すき身使っちゃいました。ご飯が進む味でした(≧∇≦)

Aqublue

Aqublue ちゃんいつも感謝!すき身油が乗っているよね♪

11/04/04

写真

韓国のりとアボガドものせて丼にしました♪おいしい~!

☆Qoomie☆

☆Qoomie☆さんありがとう!アボ乗せがいいね〜☆

10/09/30

写真

イカと卵を入れてみました!!まろやかで美味しく出来ました☆

☆けいしゃん☆

☆けいしゃん☆さんありがとう!イカ入りでバージョンアップ〜♪

10/06/04

写真

生野菜も加えて☆おいしかった、リピします!

OみちゃこO

OみちゃこOさんありがとうです!野菜も取れて一石二鳥丼だね⁉

10/05/21

写真

めちゃ大好きな味!安いマグロがこんなになるなんてっ♪リピします!

kana4528

kana4528さんありがとうです!リピまってます〜♡

10/05/09

写真

コチュジャンとにんにくが効いててとっても美味しいです!!

showyou

showyouさんありがとうです!お口にあって嬉しいです〜♪

10/03/13

写真

with卵で^^ コチュジャンがたまらない!美味しかったです♪

なめたけ娘

なめたけ娘 さんありがとうです!たまご美味しそう!

10/03/02

写真

安いお刺身が、すっごく美味しくなりました~♪ぜったいリピします。

nk0323

ありがとうです!お安いので充分です〜。とっても美味しそう♪

10/02/10

写真

美味しい♫ピリ辛でにんにくがきいて御飯がすすみますね❤ご馳走様✿

katsupi

katsupiちゃんありがとう!ゴマタップリで美味しそう〜♡

10/02/02

写真

特売の山かけ用がご馳走に大変身!思わずおかわりしちゃう美味しさ♡

おぶうさま

おぶうさま うれしいコメント付きでありがとうです!

09/10/04

写真

コチュジャンとマグロがぴったり。とっても簡単にできました。

まなみーん☆

まなみーん☆ さんありがとうです!又お試しくださいね〜♡

09/07/10

写真

うまぁ、新しい冷凍まぐろの食べ方発見!コチジャンと合うねえ。

ミチケイ

ミチケイさんいつもありがとう!タップリのマグロがおいしそう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/24
コチュジャンが好きなので、色々の物に混ぜて楽しんでます。

娘はこれにマヨネーズをかけて食べたりもします。

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