【ズボラ主婦】ほったらかしキャベツ煮込み
まゆまゆハッピー
作り方
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1
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油はひかず、豚肉と片栗粉を袋に入れて混ぜたものを、アルミホイルをひいたフライパンに並べる
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2
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お肉→玉ねぎ→しめじ→春キャベツの順番にのせて、【A】の調味料と水を混ぜたのをかけて、蓋をして蒸す
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3
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弱火で15分待つ。
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4
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かき混ぜて完成です
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コツ・ポイント
アルミホイルをひくことで、豚肉の焦げを防げます。油もひいてないです。春キャベツの方が火が通りやすいです。
お肉が多少焦げますが、それはそれで美味しいです。
お肉が多少焦げますが、それはそれで美味しいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツをたくさん使いたくて、子どもが食べられる回鍋肉みたいなレシピを思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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