デミソース☆オムハヤシ

鍋にサラダ油を入れ熱し、豚こま肉を入れ、塩コショウで炒める

豚肉にある程度火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める

デミソースと希釈用の水を入れる。好みでめんつゆや白だしを隠し味にしてもよい。

ごはんを炊いておき、薄焼き卵をつくる。

茶碗にごはんを盛り、ひっくり返して成形し、薄焼き卵をのせる。周りに煮込んだソースを盛り付け、パセリをふりかけていただく