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鯖そぼろ丼

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Description

にんじん苦手な子どもも食べられました♩

材料

ネギ白い部分
１本
にんじん
1/2本
生姜
１片
鯖の水煮缶
１缶
●醤油　みりん　酒
大１1/2
●砂糖
小１
●味噌
小1/2

作り方

  1. 1

    野菜を粗くみじん切りにする

  2. 2

    ●の調味料を混ぜておく

  3. 3

    野菜をしんなりするまで２分ほど炒める

  4. 4

    しんなりしたら鯖の水煮を汁ごと加え、鯖をほぐす。

  5. 5

    ●の調味料を加え、汁気がなくなるまで５分ほど煮詰める

コツ・ポイント

ご飯に乗せて、半熟ゆで卵を乗せると絶品♩

このレシピの生い立ち

ささっとできて、節約に♩
レシピID : 7427149 公開日 : 23/01/24 更新日 : 23/01/24

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ななみ526
鯖そぼろ丼
by ななみ526