自家製いちご酵母パン

材料をニーダーなどのパンケースに入れてスタート！

コネ終わったら油分を塗ったボールに生地を入れ、ラップをして一次発酵。（一次発酵10-14時間かかりました）

一次発酵が終わったら生地を6等分に切り分け濡れ布巾を乗せてベンチタイム20分。

2倍程に膨らんだら、オーブンを180℃に予熱し、15分焼く。

冷めるまで網の上などに置く。

切った所。