自家製 胡麻たっぷりドレッシングの画像

Description

子供も大好き。チヂミのタレにしても。

材料 (4人分)

20ml
ごま油
20ml
しょうゆ
20ml
てんさい糖
20ml分
すり胡麻
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    計量カップに入れて混ぜるだけです。

    写真は各30mlくらいでの量で作りました。

  2. 2

    写真

    ある日の晩ごはん。
    レンコンは皮ごと切ってこんがり焼くだけでも美味しいです。

  3. 3

    写真

    次の日はじゃこと豆腐のサラダに。
    じゃこはごま油でカリカリにします。

コツ・ポイント

我が家では京都の千鳥酢を愛用しています。

水菜ひと袋は洗って水切りした後、半分をタッパーに入れておいて翌日もサラダにしたり、他の料理に使ったり。

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングは冷蔵庫で場所をとるし、最後まで使い切れなくて残ってしまうので。家にあるもので作ってみたら子供にも好評でした。
レシピID : 7429245 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/02/04

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