豚肉と白菜の卵とじの画像

Description

冬野菜の白菜が使えます。

材料 (1人分)

ごま油
適量
200g
1/4の外側3枚ほど
みりん
大さじ2
鶏ガラスープ
大さじ1/2
2個
めんつゆ
大さじ2
散らす程度

作り方

  1. 1

    ごま油をしいて豚肉を炒める。

  2. 2

    白菜を炒める。

  3. 3

    みりん、めんつゆ、鶏ガラスープの元を入れる

  4. 4

    溶き卵を回しいれて、蓋をする。

  5. 5

    お皿を準備、玄米を準備、調味料を片付けたら火を止める!

  6. 6

    玄米ご飯のうえによそって出来上がりです♪インスタントでもワカメスープも用意しましたよ☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉と野菜をしっかりとった、ガッツリ目のランチを作りたいと思いました。
レシピID : 7429375 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/01/26

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