ワンパン明太舞茸クリームパスタ
作り方
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1
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塩を入れたお湯で麺を表示のマイナス1分茹でる。この時に一緒に玉ねぎも入れました。
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2
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茹で上がったらお湯を大匙2くらい残して捨てます。
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3
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そのフライパンに、バター、ツナ缶(油ごと)、明太舞茸、牛乳、コンソメ顆粒、にんにくチューブをいれます。
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4
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ぐつぐつしてくるまで混ぜ合わせます。
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5
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最後に刻み海苔!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
越後湯沢駅で買った舞茸明太が私基準でかなり辛かったのでアレンジしました!