豆豆豆 納豆豆腐もやし
Description
見た目はかなりアレですが………。簡単に作れて美味しいんです！しゃきしゃきもやしとフワフワ豆腐納豆が良い感じ！
hayakawa21
作り方
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1
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湯を沸かし、そこに水量の1%塩を加え、もやしを茹でる。シャキシャキ感が残るように。茹でたら湯を切り冷ましておく。
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2
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豆腐、納豆、麺つゆ、ごま油を混ぜ合わせる。ぐちゃぐちゃにして良い。
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3
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もやしを入れ、混ぜて完成！
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コツ・ポイント
次の日まで置いておくと豆腐が溶けてかなりネットリした食感になります。苦手な方はその日のうちに。ねぎや海苔など加えると多少見た目がマシになります。
このレシピの生い立ち
安い食材を組み合わせたらこんなん出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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