レンジで5分卵わかめうどん

Name: レンジで5分卵わかめうどん
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; わかめ 大さじ1/2; 大根 適量; 卵 1個; ○水 大さじ1〜2; ○白だし 小さじ2〜3; 七味や貝割れ(あれば)

Description

レンジで5分でできるランチ！楽々わかめ卵うどん

chiguasa

材料（1人分）

1玉

大さじ1/2

適量

1個

大さじ1〜2

○白だし

小さじ2〜3

■ 七味や貝割れ(あれば)

作り方

1

わかめは1〜2分水につけてふやかす。
大根は薄く銀杏切りにする。(写真忘れました)
2

耐熱皿に卵を溶く。
3

水、出汁を加えて混ぜる
4

冷凍うどんを袋から出して流水に5秒ほどさらす。
5

3のお皿にわかめと大根とうどんをいれ、ラップをかけ500w5分加熱する。
＊レンジにより時間を変えてください
6

さっと混ぜて整えたら完成！
7

貝割れと七味をトッピングしました♪
8
9

2023.5.14
「わかめうどん」の人気検索で1位に入りました！！ありがとうございます✨

コツ・ポイント

余裕があれば途中で混ぜるor混ぜて1分加熱するとさらにうどんと卵が馴染んでおいしくなります✨

このレシピの生い立ち

あったかいうどんがすぐ食べたい！と
お皿に材料を入れて試しにチンしたら完成したうどんで、余ってた大根も入れました

レシピID : 7430024 公開日 : 23/01/27 更新日 : 23/05/14

このレシピの作者

chiguasa

クックパッドアンバサダー2023

定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、
こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など
『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^

■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始
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30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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