簡単おもてなし マーマレードチキン
作り方
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1
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鶏もも肉以外の材料を合わせる。
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2
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鶏もも肉に①の調味料をもみ込み、20~30分おく。
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3
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しっかりと火が通るまで、こんがりと焼く。
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4
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食べやすい大きさにカットして、盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
・鶏手羽や豚肉でも、美味しく作れます。
鶏肉を焼いたときに出る、肉汁をソースとしてかけることで、旨味がアップします。
鶏肉を焼いたときに出る、肉汁をソースとしてかけることで、旨味がアップします。
このレシピの生い立ち
おうちで作るマーマレードチキンを、作りやすい分量にアレンジしました。