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大根はすりおろす。うちはフードプロセッサー
大根の水分をよくきる。
大根と細切りベーコン、とろけるチーズ、塩こしょう、ブラックペッパー片栗粉よく混ぜる
フライパンにオリーブオイル、型を作り裏表やく。
インスタのは甘辛いしょうゆダレをつけて食べる。このままが旨い。