セロリチャーハンの画像

Description

セロリ大量消費!

材料 (2人分)

セロリの葉と茎
200g
サラダ油
適量
ごま油
適量
小さじ1/2
ラカント(砂糖)
小さじ1/2
めんつゆ(2倍)
大さじ1
一味唐辛子
お好み
大さじ1
味の素
お好みで
2〜3膳分
2個

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは筋を取って細かく刻む

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱しセロリを炒める

  3. 3

    写真

    しんなりしたら塩、砂糖、めんつゆ、味の素少々を加えて更に炒め、
    (手作り2倍めんつゆレシピID: 7425023)

  4. 4

    写真

    ごま油、唐辛子、白ゴマを加えて混ぜる

  5. 5

    写真

    温かいごはんと卵を加えて炒め合わせたら完成!

  6. 6

    写真

    セロリはほとんど葉っぱを使いました

コツ・ポイント

お好みでしらすやベーコン等タンパク質を加えるとおいしさも栄養価もアップ!
そのままご飯に乗せても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

セロリの葉をたくさん使いたくて♪
レシピID : 7431010 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート