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180℃にオーブンを予熱。おからはポロポロになるように水分を飛ばしてください。（カラカラにまではしなくていいです）
☆でメレンゲを作る。しっかりだけどつやのある滑らかなものを目指そう！
☆より上の材料を別のボウルに入れてダマが出来ないように混ぜる。
2と3をさっくり混ぜる。オーブンシートを敷いた天板に流す。
180℃20分、きれいな焼色が付いて竹串に生地が付いてこなければOK。
◎の材料を合わせてあわ立てる。堅く締まったら生地にのばして巻き巻き。。
なるほど、油分入れるといいんですね。れぽ、感謝です☆
キレイに巻けてますね☆レポありがとうございます。
そうなんです！あたしも割れちゃうんですが、おから万歳！
パウダーだと+水分でしっとりするんですね☆勉強になります！
みゆち。
みゆち。
