簡単！水菜と豚肉のレンチン蒸し
Description
旬の水菜を使い、レンジ加熱で簡単＆ワンボウルでできるお手軽な一品です。
しゃぶしゃぶと同様サッパリとしています。
しゃぶしゃぶと同様サッパリとしています。
料理でMYH
材料
（2人分）
作り方
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1
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水菜は4~5cm長さに切る。
豚肉は大きければ長さを半分に切る。
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2
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耐熱容器に
水菜→豚肉→塩、こしょう→水菜→豚肉→塩、こしょう→水菜の順に重ねる。
上から酒とポン酢を回しかける。
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3
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ふんわりとラップをかけ600ｗの電子レンジで3分程加熱する。
加熱後、混ぜ合わせる。
器に盛り付け、ごまを散らす。
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コツ・ポイント
★豚肉を重ねる時は、豚肉同士がくっついてしまうので、重ならないようにしてください。
★豚のもも赤身肉を使用しました。
★豚のもも赤身肉を使用しました。
このレシピの生い立ち
野菜とお肉の短時間で簡単な1品が欲しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
料理でMYH
