かぼちゃとレーズンの乳酸菌サラダの画像

Description

おいしく食べておなかスッキリ!発酵食品は最高

材料

蒸しカボチャ
200g
マヨネーズ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。
    (コーヒーフィルターの上にヨーグルトを乗せ数時間、置いておくと水切りヨーグルトができます)

  2. 2

    水切りヨーグルトを作るのが面倒な方は、ギリシャヨーグルトをそのまま使ってOKです。

  3. 3

    蒸しカボチャを適当な大きさに切る。

  4. 4

    材料すべてを合わせてできあがり!

コツ・ポイント

・水切りヨーグルトの代わりに
クリームチーズでも!
 
・マヨネーズとヨーグルトの相性最高
 
・くるみやアーモンドなど
ナッツを足しても美味しい!

このレシピの生い立ち

発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。
【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。
レシピID : 7431975 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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