サラダ生春巻 巻き方3種オマケレシピ付き
作り方
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1
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材料を準備する。
フライパンに水をを入れる。
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2
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ライスペーパーを1、2枚づつ入れる。
※ライスペーパーはまだ硬いかな?位でまな板にのせた方が巻きやすいです。
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3
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①まな板にライスペーパーをのせる。
サラダを下、大葉を上にのせる。
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4
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大葉の上にビアソーセージをのせる。
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5
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下を一巻横を内側に折る。
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6
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下から巻く。
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7
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②両側を内側に折る。
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8
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下から巻く。
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9
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③下から巻いていく。
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10
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裏返し内側に折る。
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11
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オマケレシピ
節分なので鬼にしてみました。
見えますか(^_^;)
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12
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海苔やスライスチーズなどを使い可愛い生春巻きを作ってみて下さい。
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コツ・ポイント
つい切りすぎてしまったサラダを残りものとしてではなく、ひと手間かけて食べています。
今回はビアソーセージですが、ハム、チキン、海老など色々アレンジ出来ます。
お好みのドレッシングなどでお楽しみ下さい。
巻くのを面倒に考えがちですがコレでOK
今回はビアソーセージですが、ハム、チキン、海老など色々アレンジ出来ます。
お好みのドレッシングなどでお楽しみ下さい。
巻くのを面倒に考えがちですがコレでOK
このレシピの生い立ち
余ったサラダを美味しく食べています。