簡単 レンジで醤油麹コンソメスープ

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Description

醤油麹を漬け込んであって、美味しくて何かと食べてます。#発酵食品#身体ぽかぽか#温まる#すぐ出来る

材料 (2人分)

500cc
片栗粉 少量の水で溶く
大さじ2
醤油麹
大さじ2
ハーブ 無くてもいい
少し
顆粒コンソメ
250cc分

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に水を入れ、レンジ600ワットで5分半〜6分加熱し、水溶き片栗粉を少しづつ入れよく混ぜコンソメ、醤油麹投入

  2. 2

    写真

    混ぜてとろみが出たらカップに注いで好みのハーブをかければ完成

  3. 3

    #発酵食品#醤油麹#体が温まる#すぐ出来る

コツ・ポイント

とろみはあっても無くてもいいと思いますが、あると体が温まります。ないと糖質がカットされます。まあ所詮はインスタントのコンソメを使うので深く考えないでいいと思います。

このレシピの生い立ち

なんとなく
20230129
レシピID : 7432096 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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