和風、ホウレン草ときのことパスタ
cocoキャメル
作り方
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1
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大きな鍋にお湯を沸かし、1ℓあたり小１の塩をいれパスタをゆでます。
表示時間より1分短めにゆでてください。
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2
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パスタをゆでてる鍋に一緒にほうれん草を入れ、束ごと30秒ゆでます。
※ほうれん草をしっかり洗ってないと砂が入るので注意
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3
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ゆだったほうれん草は冷水につけて荒熱をとり、1口サイズに切っておきましょう。
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4
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隣でフライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけます。
香りがたったら1口サイズに切った鶏肉を入れて炒めます。
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5
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じっくり鶏肉に火を通し、茹で上がったパスタをフライパンに加えたら和風ソースの材料、ほうれん草、きのこを加えて強火にします
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6
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強火にして水分を飛ばしながら、ソースをパスタにからめましょう。
きのこが少ししんなりしたら完成です☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうれん草ときのこが残ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
cocoキャメル
