乾燥納豆入りポテトサラダ

じゃがいもの皮を剥き、潰しやすい大きさにカットすると。(細かいと火が通るのが早いです。)

にんじんを1cm程度の賽の目切りにする。

鍋にじゃがいも・にんじんを入れ、じゃがいもが隠れる程度まで水を入れ、茹でる(15分程度)

ある程度潰れたら、乾燥納豆とマヨネーズを入れ、混ぜる。

器に盛り付け、完成。