▓▓ たくあん入りツナマヨ卵焼き ▓▓
おしす
作り方
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1
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ツナとマヨネーズを混ぜる。
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2
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たくあんを角切りにする。ネギやかいわれがあれば刻む。
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3
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①に卵を割り入れて混ぜる。さらに②と塩、みりんを加えて混ぜる。卵焼き器で焼きます。
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4
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コツ・ポイント
✿たくあんはみじん切りでなく角切りの方が食感が残っていいですね。
✿たくあんの塩分があるので、いつもの卵焼きよりは塩を少しだけ控えめに…。
✿たくあんの塩分があるので、いつもの卵焼きよりは塩を少しだけ控えめに…。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみた卵焼きが息子に好評だったので。
おしす
