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400～600mlの水にだしパックを1包入れて火にかけ、沸騰後 中弱火で5～8分ほど煮出してから取り出します。
小鍋にひき肉と玉ねぎ、だし汁を入れて火にかけます。
ひき肉をほぐしながらひと煮立ちさせたら砂糖・醤油を加えて弱火で煮詰め、できあがりです◎
ご飯に盛り、別で作った炒り卵をのせて出しました♡
すももマミー
すももマミー
