お弁当にも◎お肉たっぷり中華風きんぴら

お弁当にも◎お肉たっぷり中華風きんぴらの画像

Description

定番副菜きんぴらごぼうもたっぷりお肉をプラスしたらメイン料理に変身!!しっかり味でご飯が進むよ~♪是非お試しを!!

材料 (4人分)

切りごぼう
400g
1/2本
豚肩ロース切り落とし
300g
◎これうまつゆ
大さじ2
◎オイスターソース
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎きび砂糖
大さじ1
◎創味シャンタン 粉末
小さじ2
◎ラー油
小さじ1
鷹の爪(輪切り)
適量
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで豚肉を炒めて半分ぐらい火が通ったら細く切った人参とごぼうを入れて更に炒める。

  2. 2

    材料に火が通ったら◎を入れて調味料の水気を飛ばすように炒め白ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しています。
缶やチューブを使う場合は
小さじ1に減らしてください。

このレシピの生い立ち

我が家定番のお肉入りきんぴら♪
今回はこれうまつゆとオイシャンで
味付けしました(*´ω`*)
レシピID : 7433333 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♪choko♪
オイスターソースが決め手ですね ラー油がなくて七味で